11.08
13:44
Овощное рагу с куриным филе
Ингридиенты: 1. Кабачок средний 1шт.
2. Перец болгарский 2 шт.
3. Филе куриное 500 г.
4. Картофель 500г.
5. Зелень для украшения
6. Томатная паста 1 ст. ложка
Почистить и нарезать кубиками кабачок, аналогичные действия произвести с картофелем. Куриное филе нарезать, натереть солью и перцем, и слегка обжарить на растительном масле. Выложить его в жаровню, добавить кабачки и картошку, перемешать, добавить воды и накрыть крышкой. По мере готовности добавить томатную пасту и нашинкованный перец. Посолить по вкусу. Выложить на тарелку, украсить зеленью. Приятного аппетита!
